Informator o Hiszpanii

Co warto zobaczyć w Hiszpanii?

W pierwszej kolejności perły architektury: liczący ponad 2000 pokoi, wybudowany w stylu francuskim Palacio Real w Madrycie; pałac-klasztor San Lorenzo del Escorial mieszczący pod jednym dachem apartamenty królewskie, klasztor, bazylikę, panteon, bibliotekę, galerie sztuki i muzeum; zaprojektowany przez Gaudiego Palau Güell w Barcelonie; łączący elementy stylu mauretańskiego, gotyckiego i renesansowego Alkazar w Sewilii; górujący nad Kordobą meczet La Mezquita czy znana na całym świecie, leżąca u stóp Sierra Nevada Alhambra w Grenadzie a później muzea: Picassa w Maladze, Prado w Madrycie. Guggenheima w Bilbao i Salvadora Dali w Cadaques.

Jak spędzać wolny czas w Hiszpanii?

Dwa symbole Hiszpanii to wybijające rytm pstrykanie palcami, uderzenia obcasów, gitara i kolorowe stroje czyli flamenco, które najlepiej oglądać w jego ojczyźnie Andaluzji oraz trwająca każdego roku od marca do października corrida (walki byków). Najbardziej popularna corrida ma miejsce w lipcu, podczas uroczystości Fiesta de San Fermin w Pamplonie.

Co warto zjeść w Hiszpanii?

Klasyczną hiszpańską potrawą jest paella. Jej nazwa pochodzi od czarnej żelaznej patelni, w której w rosole gotuje się przyprawiony szafranem ryż, a następnie – w zależności od rodzaju paelli opisanej w karcie – kucharz dodaje kurczaka, owoce morza, chorizo (ostra kiełbasa), królika czy warzywa. Innymi narodowymi daniami są: przyrządzony z siekanych pomidorów, papryki, ogórków, cebuli i grzanek chłodnik – gazpacho oraz omlet ziemniaczany lub kukurydziany – tortilla. Na deser koniecznie należy skosztować budyń jajeczny lub marcepan czy nugat.

Wskazówki praktyczne

Hiszpanię można zwiedzać nie tylko latem. Wybrzeża południowe i południowo-wschodnie cieszą się łagodnymi temperaturami przez cały rok. Zimą natomiast w poszukiwaniu słońca należy wybrać się na Wyspy Kanaryjskie; w poszukiwaniu śniegu – w Pireneje, góry Sierra Nevada czy Picos de Europa.

Przydatne linki:

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Madrycie www.polonia.es/e4u.php/1
Informacja turystyczna www.tourspain.es
Serwis informacji turystycznej www.hiszpania.biz
Polski portal o Hiszpanii www.hiszpania-online.com